La rentrée, souvent synonyme de fin de vacances et de fournitures scolaires (la déprime quoi), l’est surtout, pour les épicuriens comme moi, de Foire aux vins! C’est souvent difficile de s’y retrouver, même si j’ai certains noms bien ancrés dans mon cerveau d’amateur. Bref, faut déguster autant qu’on le peut et comme un petit guide est toujours le bienvenu afin de ne pas se sentir dépourvu quand la bourrasque sera venue, je vous gratifie d’un petit guide édité l’année dernière par une chaine de magasins du ch’Nord bien connue. Bonne chasse!